Dans un contexte de désinformation, inflation et greenwashing autour de la bio, Pierrick De Ronne, président de Biocoop, appelle à ne rien céder et à exiger davantage pour la bio. Il souligne la nécessité d’une mobilisation similaire à celle après la Seconde Guerre mondiale, cette fois-ci pour réussir une transition alimentaire face à la crise écologique. Plaidant pour des actions concrètes de nos sociétés et institutions, il met en garde que sans décisions volontaires, nous subirons les changements à venir.
