Plongez dans le monde de la cuisine végétalienne avec The Vegan Butcher et découvrez comment créer des plats aussi savoureux et satisfaisants que leurs homologues carnés. Avec plus de 130 recettes alléchantes et des instructions détaillées, ce livre vous apprendra à transformer des ingrédients végétaux simples en délicieuses “viandes” végétales. Que vous soyez un carnivore invétéré ou un végétalien chevronné, vous serez surpris par la variété et la qualité des plats que vous pouvez concocter sans utiliser de produits d’origine animale.
