En abordant ce numéro, la soif d’en savoir plus sur les formes de résistance nous a envahis tout entiers. C’est que nous n’en avions qu’une image approximative. Nous gardons tous en mémoire l’opposition à l’action de l’occupant allemand pendant la Seconde Guerre mondiale. Mais qu’en est-il des actes de résistance du quotidien ? L’artisan qui maintient un savoir-faire ancestral, la fromagère qui se bat pour préserver une recette traditionnelle, le mimosa qui fait face aux froideurs de l’hiver, sans oublier les plats de résistance dont on ne vient pas à bout si facilement…

Autant de bobines qui ne cherchent qu’à attirer notre regard de citoyen en terrain conquis. Puisse ce numéro être un précieux allié dans notre quête de résistance !