Librairie
Poids0,664 kg
Auteur

Stéphanie de Turckheim

Editeur

Hachette Pratique

Mezzés

Les mezzés sont une véritable invitation au partage, à la générosité et à la convivialité. Ils se dégustent chauds ou froids, avec du pain ou seuls, et sont servis tous en même temps pour que chacun puisse laisser libre cours à sa gourmandise.

Les recettes de ce livre rayonnent de soleil. Batbout, pita, hallah, houmous traditionnel, houmous à la viande, au zaatar et pignons de pin grillés, briouates d’agneau aux épices, börek au thon, falafels, aubergines farcies, baklawa, kadaïf aux fruits secs… Laissez-vous emporter par un tourbillon de asveurs.

12,00 

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UGS : 9782019328146 Catégorie :